Torta delle Rose Apfel
Ein Kuchen wie ein Blumenstrauß. Die Torta delle Rose Apfel vereint sieben zarte Hefeschnecken zu einem kunstvollen Rosenkuchen, der schon beim Anblick Freude macht. Saftige Äpfel (11 %) treffen auf luftig-weichen Hefeteig, verfeinert mit warmem Zimt (1,5 %) und einem Hauch Mandel. Jede „Rose" lässt sich einzeln abzupfen – perfekt zum Teilen an der Kaffeetafel oder als besonderes Highlight in der Auslage. Nach dem Backen aprikotiert oder mit Fondant dekoriert, wird die Torta zum duftenden Blickfang, dem niemand widerstehen kann.
Torta delle Rose Pflaume
Produkdetails
Zubereitung
Auftauzeit bei Raumtemperatur ca. 60 min. (Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.)
Danach 45-50 Minuten im Garschrank platzieren
Anschließend bei 190°C für 15-18 min backen lassen, dabei die Lüftung 75% einschalten.
Nach einer kurzen Abkühlzeit kann der Kuchen aprikotiert und nach Belieben, beispielsweise mit Fondant, dekoriert werden.
Lieferinformationen
Teigeinwaage: ca. 1.015 g je Stück (Teigling, tiefgefroren – 7 Schnecken à ca. 145 g)
Lagerung / Transport: bei mindestens -18 °C Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung
100% Qualität:
Made in Germany
All unsere Produkte werden mit viel Leidenschaft und nach traditioneller Handwerkskunst in Deutschland gefertigt. Wir setzen auf höchste Qualität und ehrliche Arbeit, damit jedes Stück nicht nur gut aussieht, sondern auch geschmacklich überzeugt.
